Vortrag von Dr. Christine Chemnitz.
Wer über Fleischkonsum spricht, trifft vor allem in Großstädten immer seltener Menschen, die von sich sagen, dass sie viel und regelmäßig Fleisch essen. Sogar große Fleischkonzerne bauen eine vegane Produktpalette auf und tierrechtliche Argumente werden in großen Zeitungen gedruckt. Aber führt das alles dazu, dass wir in Deutschland tatsächlich weniger Fleisch verbrauchen? An dieser Stelle bietet der Fleischatlas Zahlen und Statistiken und trägt so dazu bei, Argumente auf Fakten stützen zu können.
Dr. Christine Chemnitz ist Referentin für internationale Agrarpolitik bei der Heinrich-Böll-Stiftung. Sie wird einige der interessantesten Erkenntnisse, die wir im Fleischatlas finden können, vorstellen und erklären, welchen Beitrag das Konzept "Atlas" zu Diskussionen über Fleischkonsum, Insektensterben oder Agrarpolitik haben kann.
Im Rahmen der Vortragsreihe Komplex Tier stehen in regelmäßigen Abständen Expert*innen zum Mensch-Tier-Verhältnis auf der Bühne. Sie teilen so das Wissen mit uns, das sie sich in jahrelanger Arbeit in der Wissenschaft oder im Aktivismus angeeignet haben. Jede*r ist willkommen! Eine Kooperation von Komplex Tier und den Bücherhallen Hamburg. Mit Dolmetscher*innen für Deutsche Gebärdensprache und Deutsch. Vergangene Termine unter: youtube.com/channel/UCUwBfIqUhgHl7nvo5SCRThA
Mit Unterstützung von Deutscher Konsumentenbund e.V. und Effektiver Altruismus Hamburg.

Veranstaltungszeit: 19:00 - 20:30

Quelle: www.facebook.com