Wir laden herzlich zu einer besonderen Video-Vorführung des Vortrags von Prof. Claudia Marra ein. Im Mittelpunkt steht die Ōbaku-Zen-Schule und ihre klösterliche Esskultur, die sogenannte Fucha Ryōri – eine aus dem chinesisch geprägten Ōbaku-Zen hervorgegangene vegetarische Klosterküche.

Prof. Marra ist Professorin an der Faculty of International Communication der Nagasaki University of Foreign Studies. Ihre Forschungsschwerpunkte umfassen unter anderem Buddhismus, insbesondere Ōbaku Zen, japanische Kulturgeschichte, Ästhetik sowie die Kultur und Geschichte Nagasakis in der Edo-Zeit.
Der Vortrag eröffnet Einblicke in religiöse Praxis, Kulturgeschichte und kulinarische Traditionen Japans und zeigt, wie eng Essen, Ritual und interkultureller Austausch in der Zen-Praxis miteinander verbunden sind.

Kuratorisch begleitet wird der Abend von Mengqi Wang, die zur Vorführung verschiedene Tees, Matcha sowie kleine, thematisch passende Snacks reicht, die den kulinarischen Schwerpunkt des Vortrags aufgreifen und zum gemeinsamen Austausch einladen.

Die Vorführung erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Deutschen Gesellschaft für Natur- und Völkerkunde Ostasiens sowie von Prof. Claudia Marra. Fragen des Publikums werden an Prof. Marra weitergeleitet und im Nachgang beantwortet! Der Eintritt ist frei, freiwillige Spenden sind willkommen.

English version:
Tea & Fucha Ryōri –Food Culture in Zen Buddhism

We cordially invite you to a special video screening of a lecture by Prof. Claudia Marra. The lecture focuses on the Ōbaku Zen school and its monastic food culture, known as Fucha Ryōri — a vegetarian temple cuisine that emerged from the Chinese-influenced tradition of Ōbaku Zen.

Prof. Marra is Professor at the Faculty of International Communication at Nagasaki University of Foreign Studies. Her research interests include Buddhism, particularly Ōbaku Zen, Japanese cultural history, aesthetics, and the culture and history of Nagasaki during the Edo period.

The lecture offers insights into religious practice, cultural history, and Japan’s culinary traditions, showing how closely food, ritual, and intercultural exchange are intertwined in Zen practice.

The evening will be curatorially hosted by Mengqi Wang, who will serve a selection of teas, matcha, and small thematically paired snacks that reflect the culinary focus of the lecture and invite conversation.

The screening takes place with the kind permission of the German East Asiatic Society and Prof. Claudia Marra. Audience questions will be forwarded to Prof. Marra and answered afterwards! Admission is free; donations are welcome.

Veranstaltungszeit: 18:00 - 20:30 Uhr

Quelle: www.instagram.com