In den Industrieländern werden täglich Unmengen an Essen weggeworfen. Bereits bei der Produktion, dann beim Transport und der Lagerung von Nahrungsmitteln fallen Abfälle an. Das sei normal, sagen Hersteller und Verkäufer. Im Privathaushalt sieht es ähnlich aus. Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, essen wir angeblich nicht. Aber warum?
War das schon immer so? Soll das so? Ist doch Sache der Politik, oder? Und was hat es mit dem Midesthaltbarkeitsdatum auf sich?
Hoffentlich können wir an diesem Abend ein paar Antworten finden. Ihr seid alle herzlich zu diesem Workshop eingeladen :)
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der Workshop findet im Obergeschoss des Brakula statt.
Veranstaltungszeit: 19-20:30 Uhr
Quelle:
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