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Eine kleine Expedition in die Welt des Honigs für Erwachsene. Die Honigbiene ist eines der bedeutendsten Insekten für uns Menschen: Sie lebt in großen Völkern mit einer Königin an ihrer Spitze, sie sammelt Nektar und Pollen und bestäubt dadurch zahlreiche Pflanzen. Der von ihr produzierte Honig wird zum Überwintern in Waben eingelagert. Imker nutzen dies, indem sie die Waben entnehmen und den Honig ausschleudern. Für uns Menschen ist die Biene als Insekt unverzichtbar. Ohne Bienen würde es die meisten Obstsorten und viele Gemüsesorten sowie viele andere Nahrungsmittel nicht geben. Aber die Biene ist vom Aussterben bedroht. Durch die Verwendung von Pestiziden und die rapide Verkleinerung von Lebensräumen durch den industriellen Nahrungsmittelanbau ist die Biene massiv in ihrer Existenz bedroht.
Herr Ingo Lahl, der Landesobmann für Honig, wird einen Vortrag über Honig halten. Anschließend wird es eine Honigverkostung von Hamburger Honigen geben mit der Hamburger Honigkönigin. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit dem Imkerverband Hamburg e.V. statt. Bitte melden sie sich hier an:
www.ivhh.deBeginn der Veranstaltung: ab 15:00 Uhr
Quelle:
www.buecherhallen.de