'Gabel statt Skalpell' ist ein Dokumentarfilm (2011) des unabhängigen Filmemachers Lee Fulkerson, in dem eine vollwertige, pflanzliche Kost als ideale Ernährungsform beschrieben wird.
Die westliche Ernährungsweise mit zu viel tierischem Eiweiß, Zucker, Fetten und industriell verarbeiteten Lebensmitteln führe zu den bekannten Zivilisationskrankheiten.
Die Chicago Sun-Times gab dem Film drei von vier Sternen und erklärt: "Dieser Film kann ihr Leben retten." (Quelle: Wikipedia)
Der Eintritt ist frei; um eine Spende in den Korb wird gebeten.
Beginn der Veranstaltung: 20:00 Uhr
Quelle:
www.gt-teehaus.de